五香黄豆

五香黄豆

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查看原文/ 2012年06月20日/ 350人看过

五香黄豆的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.黄豆

2.要隔夜先泡好

3.材料:酱油、香油、香菜、盐、味精、白糖、花椒、香料 大合影

4.起油锅

5.将花椒、香料、糖、酱油、盐下锅炒香加清水大火烧开

6.大火烧开后,放入已泡好的黄豆,大火烧开后转小火,大约30分钟,这时间自己定到时尝尝熟了就可

7.煮熟后捞出,挑出香料,只剩黄豆哦,这过程有点费神,还好我今天做得比较少

8.香菜泡水洗净

9.切碎

10.加香菜丁、盐、香油拌均

11.拌均好就可了,现成品出来了

12.呵呵,感觉做得不是很多,放这里又不够美观,所以移到另一盘里,这样就漂亮多了,是不是有点像在只日本料理的感觉呀, 晚上我还伴着葡萄美酒喝了呢,啧啧,美味啊

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