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【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得!

【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得!

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查看原文/ 2012年05月23日/ 594人看过

【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得!的做法步骤

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【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 【家庭营养早餐diy】

【今日晴雨表】

天气指数: 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得!

健康指数: 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得!

心情指数: 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得!

不知不觉中,微博早餐纪录已经16篇了。

据说,16天的重复动作可以自然而然地让某种行为习惯化。今天是早餐diy&实录的第16天,值得纪念的日子。美味早餐美美心情,继续坚持,让家人每天早上吃到自己亲手制作的美味营养早餐,让好行为累积成好习惯,好习惯让生活变得更健康更美好。

健康生活从早餐开始,分享家庭营养早餐制作的2点小心得!

1.早餐内容: 早餐的膳食结构安排上避免单一尽量多样化。在《中国居民膳食指南》中,提出了一个营养上比较理想的膳食模式——平衡膳食宝塔。

吃最多……………………五谷类

吃多些……………………瓜果类蔬菜

吃适量……………………奶品类、肉、鱼蛋及豆类

吃最少……………………油、糖、盐类

依据指南,家庭早餐的制作,食物多样以谷类为主,多吃蔬菜、水果和薯类,常吃奶类、豆类或其制品。

2.制作时间: 家庭早餐制作时间要合理安排,统筹规划。

把所有的早餐工作都堆积到清晨来完成不太现实,毕竟早餐的制作是以保证睡眠的前提下进行的。 早餐的制作时间,时长控制在20-30分钟以内是最合理的。 这样的话,需要根据早餐的内容事先统筹规划,相当一部分的工作可以挪到头晚临睡前进行,如煮粥,浸豆,甚至和面,调馅等等,准备到位,早起之后的工作一气呵成,省时又省力。

今天的早餐主食是榨菜肉丝面,最怀旧、最家常的一碗面。

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【榨菜肉丝面】

制作材料:四川涪陵榨菜、精制里脊肉、面粉、鸡蛋、姜末、葱末(主要材料如↓图所示)

制作调料:盐、糖、生抽、老抽、生粉、料酒、酱油、香麻油

【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得!

手擀面的制作:

面粉中加入精盐拌匀,鸡蛋1只去壳磕入面粉中拌匀,将面盆放置在滴水的龙头下用筷子将面粉搅成碎片状;用手将面粉反复搓揉和成硬面团(手擀面和面要和得硬些,擀出的面才够劲道有嚼头),面团覆上保鲜膜饧发;

将面团再次搓揉均匀,案板撒上手粉,用面杖将面团擀成均匀厚度的大面片(面片厚薄依据个人喜爱的口感而定);面片撒上手粉后折叠,刀切成条丝状,切好的面条撒上手粉抖散,手擀面即成;

做法详见 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 挂面永远比不上自己手擀面的味道!

【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得!

榨菜肉丝的制作:

里脊肉切丝,用少许糖、生抽、老抽、生粉拌匀,加入小勺麻油拌匀腌制10分钟左右;将榨菜冲洗后,去除发白部分,取青绿脆生部分切成条丝状;炒锅加热,注油,将肉丝滑油至变色盛出,锅内留底油,放入姜末、葱末煸香下榨菜丝煸透,再将肉丝倒入,喷少许料酒,酱油,颠炒均匀出锅。

手擀面煮熟,浇上炒香的榨菜肉丝即成。做法详见 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 榨菜肉丝面,最够味的配料黄金比例!

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美味早餐美美心情,花样早餐diy!(微博实录)

早餐纪录008:

美味早餐美美心情。周二好,今日早餐食谱:藜麦粳米粥 + 清粥小菜(萧山萝卜干 / 醋椒黑木耳 + 麻将小馒头(豆沙馅) + 蒸玉米 + 白水煮鸡蛋 + 火龙果。另小朋友昨夜有点咳嗽,单另帮他蒸了碗冰糖梨水。

【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得!

早餐纪录009:

早安!美味早餐美美心情。周三好,一个人的早餐也不忽悠!今日早餐食谱:鸡蛋米酒汤圆 + 煎双色年糕(咸 / 甜味) + 能量小食(盐焗腰果 / 枸杞子)。 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得!

早餐纪录010:

早安!美味早餐美美心情, 1小杯黄豆搞定的美味早餐。某人出差中,继续一个人的早餐!今日早餐食谱:无糖豆浆 + 玉米粒椒盐豆渣饼 + 蘸酱(番茄沙司 / 蓝莓酱) + 水果(红提) + 香脆杏仁。 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得!

早餐纪录011:

早安!又见周末,祝朋友们周末愉快。继续单人份早餐,制作时间 5 分钟!今日早餐食谱:凉拌蕨根粉条 + 鲜榨果汁 + 杂蔬沙拉。 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得!

早餐纪录012:

早安!繁忙的周末清晨,某人继续出差中,安排完早餐送小朋友去上奥数,超市采购,洗衣拖地, 11 点半之前完成午餐,再驱车去小朋友。。。跟打仗似滴 :)今日双人份早餐食谱:海苔燕麦汤圆 + 香煎菜饺子 + 厚蛋烧(配番茄蘸酱) + 水果(红提)。

【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 早餐纪录013: 早安!某人出差归来,今日仨人份早餐,喜欢一家人齐崭崭地围坐就餐的感觉,为喜欢的ta洗手作羹汤是件很幸福的事情. 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! 今日早餐食谱:菜饭 + 三丁鲜肉包(笋丁 / 木耳丁 / 香菇丁) + 椒盐黑芝麻土豆泥(配番茄蘸酱) + 白水煮鸡蛋 + 水果(黄桃)。 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得!

早餐纪录014:

早安!早餐纪录第三周,看我漂亮的坚持。今日早餐食谱:绿豆汤 + 三丁腊肠焖粉丝(笋丁 / 木耳丁 / 香菇丁) + 醋拌黄瓜 / 黄樱番 + 能量小食(杏仁)。 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得!

早餐纪录015:

早安!今日早餐食谱:杂粮粥 + 佐粥小菜(五香腐乳 / 辣萝卜丁) + 白水煮鸡蛋 + 椒盐葱花烤饼 + 盐渍菠萝。 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得!

早餐纪录016: 早安!今天周三,转眼一周又过半!岁月啊时光啊青春啊,就这样小鸟一样飞走了,清晨时光容我先“酸”一把哈!今日早餐食谱:榨菜肉丝手擀面 + 面汤煮菜心(吃面食喝面汤,原汤化原食) + 白水煮鸡蛋。 【早餐食谱2】分享家庭营养早餐制作的2点小心得! -------------------------------**

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