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初秋宝宝解暑汤 —— 清热生津的十分钟冬瓜鲜贝汤

初秋宝宝解暑汤 —— 清热生津的十分钟冬瓜鲜贝汤

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查看原文/ 2012年08月09日/ 194人看过

初秋宝宝解暑汤 —— 清热生津的十分钟冬瓜鲜贝汤的做法步骤

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    虽然,前天已经立秋了,按理说最热的日子已经过去了,可这天气,却丝毫没有半点儿凉意,仍然热气不减初秋宝宝解暑汤 —— 清热生津的十分钟冬瓜鲜贝汤—— <wbr>清热生津的十分钟冬瓜鲜贝汤" title="初秋宝宝解暑汤 <wbr>—— <wbr>清热生津的十分钟冬瓜鲜贝汤"> 大头同学有句自创的名言叫做“初秋太阳猛于虎”,虽然听起来不伦不类,可仔细琢磨,还真是那么回事儿。立秋过后这两天,我反倒觉得更加闷热了。

 

    温度高、阳气盛的时节里,大人都常常难以忍受,更不要提娇嫩的小花朵们了。由于宝宝们的肌肤和身体器官都较为娇弱,体温调节中枢的功能也不够完善,天气热的时候,他们比成年人更容易引起“上火”,导致胃口变差。所以即便已经立秋,在高温不退的时候,仍然不能忽视了为宝宝解暑。

 

    在秋天刚刚到来的时候,不要急着给宝宝进补,反而饮食宜清淡,尽量多吃蔬菜、多喝水。汤水素因具备不同的养生功效而受到人们喜爱,对于小宝宝们也不例外,今天就为妈妈们介绍一款方便易做的消暑汤,最适合“上火”的宝宝初秋宝宝解暑汤 —— 清热生津的十分钟冬瓜鲜贝汤—— <wbr>清热生津的十分钟冬瓜鲜贝汤" title="初秋宝宝解暑汤 <wbr>—— <wbr>清热生津的十分钟冬瓜鲜贝汤">

 

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    冬瓜性寒味甘,具有很好的清热生津、消暑除烦功效,初秋适当多吃些冬瓜,可以起到解暑消渴、清热利尿的作用,防止小宝宝们小便短黄。除了冬瓜肉,冬瓜的外皮也具有很好的利水作用,而且富含营养物质,如果宝宝可以接受,最好不要将外皮去掉。

 

    仅仅花十分钟,就可以煮一碗清鲜的冬瓜鲜贝汤啦,与宝宝一起喝汤,一起驱散暑热,安然迎接秋日的到来吧初秋宝宝解暑汤 —— 清热生津的十分钟冬瓜鲜贝汤—— <wbr>清热生津的十分钟冬瓜鲜贝汤" title="初秋宝宝解暑汤 <wbr>—— <wbr>清热生津的十分钟冬瓜鲜贝汤">

 

冬瓜鲜贝汤

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材料:

主料:冬瓜150g、干贝6个、虾干6个

配料:姜2片、香葱1根

调料:盐少许、鸡精少许

 

准备:

干贝、虾干用清水浸泡,冬瓜去皮、切片;

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做法:

1. 将锅中油烧至六成热,放入姜片煸香,再放入冬瓜片一同煸炒;

2. 加适量水,烧至沸腾;

3. 加入泡好的干贝和虾干,继续煮8分钟左右;

4. 加入少许盐和鸡精调味即可。

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心得分享:

1. 冬瓜皮具有很好的利水作用,大人吃最好不要去皮,但考虑到宝宝的肠胃娇嫩,将皮去掉了;

2. 干贝和虾干属干货,使用之前需泡发;

3. 冬瓜煮制的时间可根据个人喜好的口感调整;

4. 盐和鸡精的用量根据宝宝的口味调节。

 

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****************************24款滋润身心的养生汤****************************

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金针肥牛汤 椰香双薯藜麦羹 麦香米汤钵钵菜
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无花果瘦肉汤 红枣银耳莲子羹 鲜蘑猪肝汤
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