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最香甜可口的西北小点:沙枣玉米窝头

最香甜可口的西北小点:沙枣玉米窝头

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查看原文/ 2012年11月26日/ 151人看过

最香甜可口的西北小点:沙枣玉米窝头的做法步骤

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最香甜可口的西北小点:沙枣玉米窝头

金瓜、沙枣、玉米、面粉,还有鸡蛋、白糖和酵母,单单看这配料就知道这是一款口感甜蜜且极为美妙的西

北小点,和甜字相关的吃食仿佛总是份外迷人,淳朴西北风的外形,加之精致配比而出的小窝头,真是健康美

味兼而有之。

闲来蒸上一锅,满室香气中,无论做主食也好,解馋的小点也好,总之定会让你一尝便惊喜连连、魂萦梦牵

最香甜可口的西北小点:沙枣玉米窝头

独具西北风情的蜂蜜沙枣馅心儿,软糯糯的看着都香甜极了

最香甜可口的西北小点:沙枣玉米窝头

午后暖洋洋的阳光下,吃着营养又美味的沙枣玉米窝头,好惬意呦

最香甜可口的西北小点:沙枣玉米窝头

糅合了金瓜泥、玉米面和面粉的外皮,经过白糖和酵母的发酵,松软的让人心颤……

最香甜可口的西北小点:沙枣玉米窝头

沙枣中放的是易结晶的椴树蜜,混合在一起的味道真是醉人,在西贝吃过一次沙枣玉米窝头,回家后一直念念不

忘,以后再想吃就可以随时在家亲手自制喽。记得面要和的稍微硬一些,这样蒸出来的窝头样子才好看哦 最香甜可口的西北小点:沙枣玉米窝头

最香甜可口的西北小点:沙枣玉米窝头

主料:小麦粉50克,玉米面30克,鸡蛋10克,沙枣25克

辅料:白糖8克,金瓜30克,蜂蜜5克,酵母3克

最香甜可口的西北小点:沙枣玉米窝头

做法:

1.将小麦粉、玉米面、白糖和酵母称好克数后倒入碗中

2.接着打入鸡蛋和金瓜泥;

3.加少许水和成面团

4.然后开始调馅儿

5.沙枣洗干净,拣去杂质后去核蒸15分钟

6.沙枣肉加入蜂蜜后搓如枣馍碎制成沙枣馅儿备用

7.和好的窝头面团搓条下剂每个25克

8.包入馅心,从上至下搓成塔形成品

9.饧15分钟后,上蒸笼蒸制15分钟即可

最香甜可口的西北小点:沙枣玉米窝头

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五十道好学易做美味小食的家庭做法

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香脆蛋卷

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原味鸡蛋仔

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韩式米糕

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小豆羊羹

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萨琪玛

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红豆松糕

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金桔蜜饯

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桂花小豆粥

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鸡蛋茶

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双皮奶

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人造糖心鸡蛋

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一串心

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神奇杨梅酒

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彩色凉粉

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老北京糊塌子

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酸辣拌面

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珍味香肠

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扁豆焖面

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冰镇李子露

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仙草冻奶茶

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蜂蜜大枣茶

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桂花糯米枣

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怪味花生豆

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酸甜泡菜虾

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蜜汁鸡肉串

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美味鸡肝

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山药果汁

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自制纯天然鸡精

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花生牛轧糖

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琥珀核桃糖

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北味油香花生米

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可乐卤蛋

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什锦水果罐头

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葡萄果汁&葡萄果酱

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姜丝超人匹萨

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素肉松

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挂霜花生

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栗子面小窝头

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金糕

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北京果脯

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宫廷奶酪

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艾窝窝

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姜埋奶

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糖不甩

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红豆蜜枣粽子

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嘉兴肉粽

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一品烧饼

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肉酥卷

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烧饼里脊

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蓝莓夹心吐司

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