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材料配方：
高筋面粉 500克 砂糖 25克 盐 5克 奶粉 10克 红萝卜泥 300克 水 50克
酵母 5克 黄油 40克
制作过程：1. 将干性材料倒入搅拌机中加入红萝卜泥搅拌。
2. 搅拌至面团光滑有弹性，加入黄油。
3. 搅拌至面团拉开面膜即可。
4. 以温度28℃发酵50分钟左右，发酵至原体积的1.5倍大。
5. 发酵好，分割成100克一个，松弛30分钟。
6. 将面团排气擀开。
7. 卷成橄榄形。
8. 放入烤盘以温度28℃，湿度75%，发酵50分钟。
9. 发酵至原体积的2倍大，表面刷蛋液，在中间划刀口，挤上黄油。
10. 在中间洒上糖粉。
11. 以烤箱上火200℃，下火180℃烘烤15分钟左右。
