微信扫一扫,用微信查看
小白也能搞定的完美九层可颂

小白也能搞定的完美九层可颂

0
分享到:
查看原文/ 2016年05月16日/ 131人看过

小白也能搞定的完美九层可颂的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

小白也能搞定的完美九层可颂

小白也能搞定的完美九层可颂

小白也能搞定的完美九层可颂

喜欢可颂,
不论是口感亦或是外貌,
最爱的是简单的方法,
不仅容易成功,
而且——
每一步工序都游刃有余,
带着嘴角不经意的微笑,
优雅去迎接满屋的飘香!
 
刚刚出炉的可颂,
外壳金黄、入口酥脆,
内里的层次感十分明显。
口感软润且又微韧,
温热在手、吃掉完整的一个也根本不觉油腻!
 
不要被可颂繁杂的做法打败,
跟苏苏一起试试这款小白也能搞定的方法吧,
美好的早晨,
享受一个外层酥酥的,里面软软的,
充满着奶油香气的优雅可颂,
再配上一杯热牛奶,
营养又美味,
心情无比惬意!

小白也能搞定的完美九层可颂

小白也能搞定的完美九层可颂

材料:高粉200克、低粉50克、奶粉8克、清水135克、细砂糖30克、无盐黄油20克、片状黄油160克、盐3克、酵母4克

做法:小白也能搞定的完美九层可颂
1、将材料中除两种黄油外的所有材料放一起揉至光滑面团,加入黄油揉至完全吸收。
小白也能搞定的完美九层可颂
2、揉好的面团放温暖处发酵30分钟,再擀成1厘米厚的面饼放冰箱冷冻1小时,将片状黄油擀成合适的大小。
小白也能搞定的完美九层可颂
3、面饼取出稍微擀开,将黄油放在中间,两侧向内里折,边缘捏紧,完全包裹住黄油,擀成约60厘米的长方形,再将长方形分成三等分折起来。将折好的面团冷冻30分钟,将面团转90度再擀成60厘米的长条,折成三折。
小白也能搞定的完美九层可颂
4、折好的面饼擀成约0.4厘米的面皮,切出等边三角形。
小白也能搞定的完美九层可颂
5、从三角形的底边慢慢地卷起。
小白也能搞定的完美九层可颂
6、卷好的面包坯在室温26度的条件下发酵至约两倍大,发好后在表面刷上蛋液,烤箱预热210度烤15分钟即可。

小白也能搞定的完美九层可颂

小白也能搞定的完美九层可颂



小伙伴,喜欢可以关注苏苏爱美食的微信公众号:susuaimeishi88,或者关注苏苏爱美食的微博 http://weibo.com/u/1965567495加入(新建)苏苏爱美食四群 458125715,苏苏美食群:329484285(已满),威海群:115454337,苏苏爱美食三群 452750352,欢迎大家和我一起交流分享美食!

更多好吃的面包:
小白也能搞定的完美九层可颂


迷你牛肉汉堡
小白也能搞定的完美九层可颂

红薯枫糖面包
小白也能搞定的完美九层可颂

网络超火炼奶面包
小白也能搞定的完美九层可颂

豆浆玉米面包
小白也能搞定的完美九层可颂

无油超软蛋黄卷
小白也能搞定的完美九层可颂

泡在椰浆里的面包
小白也能搞定的完美九层可颂

低脂甜豆酸奶排包
小白也能搞定的完美九层可颂

草莓乳酪三角包
小白也能搞定的完美九层可颂

网纹水果面包
小白也能搞定的完美九层可颂

地瓜乳酪包
小白也能搞定的完美九层可颂

面包机做拉丝的吐司
小白也能搞定的完美九层可颂

清新酸奶乳酪排包
小白也能搞定的完美九层可颂

爆浆榴莲福气排包
小白也能搞定的完美九层可颂

财源滚滚金钱面包
小白也能搞定的完美九层可颂

心形奶黄面包
小白也能搞定的完美九层可颂

法式花朵吐司
小白也能搞定的完美九层可颂

焦糖苹果面包
小白也能搞定的完美九层可颂

圣诞老人面包
小白也能搞定的完美九层可颂

汤种心形葡萄小包
小白也能搞定的完美九层可颂

咕咕霍夫中种面包
小白也能搞定的完美九层可颂

卡仕达小面包
小白也能搞定的完美九层可颂

鸡肉汉堡包
小白也能搞定的完美九层可颂

糯米椰蓉奶酥面包
小白也能搞定的完美九层可颂

蛋白杏仁奶酥面包
小白也能搞定的完美九层可颂

香葱乳酪福袋面包
小白也能搞定的完美九层可颂

芝麻葡萄卷面包
小白也能搞定的完美九层可颂

香葱肉松面包卷
小白也能搞定的完美九层可颂

奶酪杏仁板栗卷
小白也能搞定的完美九层可颂

南瓜布里欧餐包
小白也能搞定的完美九层可颂

培根香葱面包
小白也能搞定的完美九层可颂

意式水果面包
小白也能搞定的完美九层可颂

百香果布里欧
小白也能搞定的完美九层可颂

红豆相思圈圈面包
小白也能搞定的完美九层可颂

培根沙拉花朵面包
小白也能搞定的完美九层可颂

迷你芝士可颂
小白也能搞定的完美九层可颂

山药可颂
小白也能搞定的完美九层可颂

粗粮燕麦面包
小白也能搞定的完美九层可颂

清新蓝莓面包
小白也能搞定的完美九层可颂

汤种全麦吐司
小白也能搞定的完美九层可颂

全麦法棍培根
小白也能搞定的完美九层可颂

培根香葱面包
小白也能搞定的完美九层可颂

汤种香葱小面包
小白也能搞定的完美九层可颂

豪华皇冠面包
小白也能搞定的完美九层可颂

超萌小兔豆沙包
小白也能搞定的完美九层可颂

枫糖核桃面包棒
小白也能搞定的完美九层可颂

南瓜花朵果酱包

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3