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榄菜肉沫四季豆(荤素搭配-适合带饭的便当菜)

榄菜肉沫四季豆(荤素搭配-适合带饭的便当菜)

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相关食材:

  • 葱
  • 红辣椒
  • 橄榄菜
  • 四季豆

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查看原文/ 2010年11月29日/ 1241人看过

榄菜肉沫四季豆(荤素搭配-适合带饭的便当菜)的做法步骤

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榄菜肉沫四季豆的做法(荤素搭配-适合带饭的便当菜)

榄菜肉沫四季豆

榄菜肉沫四季豆

主料:四季豆,橄榄菜,肉沫,红辣椒

调料:生抽,料酒,盐,白糖,鸡精,葱姜蒜

步骤:

1.肉沫加料酒,生抽拌匀稍腌。

2.四季豆去两头和老筋,用刀切成粒。红辣椒切小圈备用。 榄菜肉沫四季豆

3.热锅下油,油热后,下四季豆炒熟后起锅备用。

4.锅内再加入少许油,下葱姜蒜呛锅后,下肉沫炒散至变色。 5.下入红椒圈炒至断生后,加入炒好的四季豆。拌入橄榄菜炒匀。

6.调入适量,盐,白糖,鸡精调味炒匀即可起锅。 榄菜肉沫四季豆

ps:

1.四季豆一定要炒熟哈!这个,熟了是美味,生的话。。。就得是毒药了!

2.加盐的时候注意用量,橄榄菜是有咸味滴。 榄菜肉沫四季豆

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