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【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤”

【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤”

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查看原文/ 2011年07月14日/ 404人看过

【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤”的做法步骤

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【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤”

【阿迷来牛羊粉汤】 雄关第一汤!

事隔一年,这碗羊汤仍旧让我 牵肠挂肚 ,惦念不已!

嘉峪关,是盛夏西行途中匆匆驻足的一站。头天从张掖赶赴,次日离开,经瓜州去往敦煌。当地的朋友知道我“好”吃,早早地跟我们打招呼,到嘉峪关,这家店里的羊汤不喝上一碗,绝对会遗憾!

于是,离开嘉峪关的那天,起了个大早,由朋友领着赶去他家“喝羊汤”。

【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤”

阿迷来牛羊肉粉汤馆

到达的时候天色还没有大亮,空中飘着点点毛毛细雨,更是衬得羊汤馆的门头灰灰地不打眼。

迈入大门,正眼往处便是这一牌匾“雄关第一汤”,好气度!

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我们是那天清晨的第一批的食客,店内三两桌更早的觅食者已经开动了~

朋友驾轻就熟地点单~~~~~我拿着相机店堂厨房四处“瞄”~~~~

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喝羊汤怎样才能保证汤的原汁原味?

店内的牌子上这样写着:当您食用鲜美的羊肉汤时,最好不要调制其它调味品,这样才能保证汤的原汁原味。

本店茶水温胃、顺气,就是这个味。呵呵这句“就是这个味”打动人心~

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↓厨房灶上,一大锅羊汤咕咕的开煮着,真香~

【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤” 【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤” ↓每张桌上摆着的作料:蒜瓣,供生食;辣椒油;醋。 【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤” 【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤” ↓羊汤+大饼,盛上桌咯!!

鲜香四溢~~~~~深吸一口,呵呵,我很少早上六、七点钟的时候会有食欲,特别是这样阴沉霏雨的日子~

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↓这碗羊肉里的“内容”。

这萝卜片,爱死了,轻轻一抿就化入口中~~我觉着萝卜是跟羊肉最搭的绝配,滋味交融相得益彰!

【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤” 肉片儿~~

↓吃羊汤里的肉片和吃手抓是截然不同的感觉。唇齿间的诱惑让人带着点点怜惜~ 【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤” ↓晶莹剔透的粉条,多漂亮~~~~~~

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↓学着他们,把大饼掰成小块放入羊汤中,喝汤吃面嚼饼,回味无穷~ 【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤”

↓结算买单,好实惠的价格~ 【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤” ↓镜头记录下:嘉峪关市街景~

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↓来去匆匆,下次再见,不知几时?

嘉峪关最美印象有“三”:

一。嘉峪关长城击石燕鸣处

二。魏晋墓群 墓室壁画

三。就该是这“雄关第一汤”

【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤” 2011的暑期游开始进行倒计时了,吃惊地发觉去年夏天的图片竟然还有一大堆没有整理。

那些美景美食,一年两年我还能记得它们,三年五年,十年八年之后呢?不敢遗忘,也不愿意渐忘,所以,趁它们仍旧清晰如昨日,捡起来记下来。博客就像小时候最心爱的日记本,这些美好,我要留着老了的时候一页一页地翻阅。。。

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【阿迷来牛羊粉汤】让人牵肠挂肚的“雄关第一汤”

大西北,2010盛夏,我们且歌且行收获美丽:

一望无际的黑戈壁、多少次魂牵梦萦的莫高窟、月牙泉边的大漠驼铃;大自然鬼斧神工的“魔鬼城”、绝美丹霞、曾经“半城芦苇半城庙”的梦里水乡;塔尔寺的菩提婆娑起舞,青海湖畔的那一片斑斓的花海……

一路走来,拥有了太多的感动,这些温暖的记忆,希望在我的镜头中永远珍藏!

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