自制豆瓣酱

自制豆瓣酱

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查看原文/ 2016年07月26日/ 1448人看过

自制豆瓣酱的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 2560g
  • 160g
  • 1000g
  • 500g

1.选取上好的二荆条,摘去辣椒把,清洗干净

2.搅打成辣椒酱

3.放入盐,豆豉,花椒,酱油搅拌均匀

4.放在太阳下晒半个月

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