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薏米冬瓜汤

薏米冬瓜汤

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查看原文/ 2016年07月28日/ 241人看过

薏米冬瓜汤的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 10g
  • 适量

1.原料图

2.冬瓜清洗干净外皮

3.冬瓜切去中间的籽和软囊部分,切成大块

4.猪骨用清水清洗掉血水

5.薏米洗干净,去掉黄色黑色的陈旧薏米

6.将冬瓜、猪骨、薏米、姜片倒入锅内,加入盖满食材的水(炖锅或明火砂煲需要2~3倍的水)

7.电压力锅(或电炖锅或明火砂煲)30分钟(其他锅需要1小时或更多时间)至食材软烂

8.吃前加适量盐即可

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