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石斛炖瘦肉汤

石斛炖瘦肉汤

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查看原文/ 2016年07月15日/ 526人看过

石斛炖瘦肉汤的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1.准备好材料,猪肉洗净。

2.石斛和麦冬提前浸泡30分钟。

3.猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水,后沥干备用

4.将猪肉斩块,连同石斛,麦冬和蜜枣一起放进炖盅,加入适量的水。

5.锅里放适量清水,把炖盅放进锅里隔水炖。大火烧开后,转小火慢炖1到2个小时即可。

6.炖好的汤,加入适量的盐调味即可。

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