芹菜肉丝

芹菜肉丝

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查看原文/ 2016年08月08日/ 76人看过

芹菜肉丝的做法步骤

  • 主料:

1.将芹菜与红椒洗净备用。

2.芹菜去叶切成三厘米长的段。

3.红椒切丝。

4.将切好芹菜段,入沸水中烫一下捞出,沥去水备用。

5.猪肉切丝,用湿淀粉,酱油,油,盐,胡椒粉拌匀备用。

6.锅中加油烧热倒入蒜末。

7.倒入红椒翻炒一会再倒入芹菜段翻炒。

8.芹菜快熟时加入肉丝继续翻炒。

9.然后炒一二分钟就可以了。

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