自制冰粉

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查看原文/ 2016年08月09日/ 193人看过

自制冰粉的做法步骤

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  • 主料:

1.准备好冰粉和适量白糖。我选择原味的,不怕添加色素啥的。第一次做,用了一半20克。

2.锅里加2.5斤水,加入白糖,根据自己喜好,喜欢甜的可以多加点。

3.水烧开后倒入小盆,再倒入20克的冰粉,搅拌3分钟,冷却后放入冰箱冷藏。现在看着还只是水似的。

4.冷藏后的冰粉水已经凝固了,用刀划成小块,勺子舀一些入碗。

5.放入玫瑰酱和花生碎,凉粉就做好了,吃到嘴里冰冰凉的,甜甜的香香的,别说小孩喜欢吃,大人也喜欢,像果冻似的。(可以根据自己喜好加不同的酱和碎,红糖水也可以)

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