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五香串串豆干

五香串串豆干

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查看原文/ 2016年08月09日/ 232人看过

五香串串豆干的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 100g
  • 25g
  • 适量
  • 10g
  • 5g
  • 15g
  • 2g

1.香豆干切成小块

2.准备调料

3.热锅倒油

4.油温5分热加入豆干炸至表面起皱后捞起

5.留底油下入冰糖转小火炒至成糖色

6.把豆干回锅煸炒均匀

7.加入生抽和老抽,香料全部加入

8.加入少许清水大火烧开后盖上转小火20分钟

9.之后打开加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅

10.用牙签串好更方便食用

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