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苦瓜炒肉丝

苦瓜炒肉丝

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查看原文/ 2016年08月10日/ 247人看过

苦瓜炒肉丝的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 5g
  • 7g

1.苦瓜清洗干净

2.挖掉中间的心

3.切好的苦瓜泡水

4.锅中入油

5.加入姜炸香

6.然后加入用料酒生抽淀粉腌好的肉

7.快速炒散

8.锅里在加入油

9.倒入苦瓜

10.快速炒散加入盐

11.炒至苦瓜变色加入炒过的肉

12.快速翻炒一会

13.炒好后加入鸡精

14.炒匀装盘

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