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南瓜红枣发糕

南瓜红枣发糕

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查看原文/ 2016年08月12日/ 194人看过

南瓜红枣发糕的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 2g
  • 35g
  • 4颗
  • 适量

1.南瓜切薄片,放入电饭煲蒸屉,选择“蒸煮”功能,时间设置15分钟,盖盖子,启动电饭煲。

2.南瓜蒸好趁热加糖,用勺子压称泥。

3.酵母粉加少量水调匀。

4.把酵母水,南瓜泥和面粉混和揉匀。

5.把揉好的面团,放入模具中,放回电饭煲里,盖盖子发酵。(无需启动电饭煲)

6.发酵2.5倍大,放上去核的红枣。

7.选择电饭煲“蒸煮”功能,时间设置为25分钟,按下启动。

8.程序结束后,断电,焖5-10分钟後再打开盖子。

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