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简单方便的消暑冬瓜薏米糖水

简单方便的消暑冬瓜薏米糖水

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查看原文/ 2016年07月27日/ 245人看过

简单方便的消暑冬瓜薏米糖水的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量

1. 薏米不容易熟烂软,薏米洗干净后,需提前浸泡1小时。

2. 洗净冬瓜去籽留皮切成小块(关于去不去冬瓜皮的问题,瓜皮的功效是能清热利水消肿,最好连皮一起炖,把冬瓜皮的营养和功效发掘出来。)也可以为了口感把皮去掉。

3. 冬瓜与薏米一起丢到汤煲里大火烧开后小火炖一个小时、或者1个半小时。

4. 打开盖子,加入适量的冰糖,再煲10分钟至冰糖完全溶化,搅匀即可。

5. 一份清凉夏日的消暑糖水就做好了

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