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水爆肚

水爆肚

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查看原文/ 2016年08月17日/ 446人看过

水爆肚的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 少许
  • 2瓣
  • 3勺
  • 2勺
  • 2勺
  • 1勺
  • 1勺
  • 少许
  • 少许

1.买的肚丝清洗干净。

2.将水烧开。

3.下入毛肚烫二十秒后捞出过凉。

4.黄瓜切丝。

5.蒜切末,

6.磨酱二勺,加入老醋,酱油,腐乳汁,蒜,鸡精,少许盐,香油搅匀。加入辣椒油拌匀

7.摆盘。

8.放上毛肚,上桌淋上麻酱拌匀即可。

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