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鱼丸焖萝卜

鱼丸焖萝卜

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查看原文/ 2016年08月18日/ 235人看过

鱼丸焖萝卜的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.将萝卜去皮切片、鱼丸从冰箱取出解冻、准备两颗蒜头。

2.烧热锅倒入适量橄榄油,爆香蒜头。

3.倒入萝卜略翻炒片刻。

4.注入适量开水,盖上锅盖焖。

5.萝卜焖至透明色,水分也快要收干时打开锅盖。

6.加入鱼丸,略煮片刻。

7.调入适量盐,勾生粉芡。

8.最后加入香菜与葱段,熄火。

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