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冬瓜烧大排

冬瓜烧大排

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查看原文/ 2016年08月17日/ 234人看过

冬瓜烧大排的做法步骤

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  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.食材:大排(已清洗切开)、冬瓜(已切片清洗切开)、干辣椒、大料

2.烧锅倒油烧热,下入切好的大排翻炒翻炒。

3.随后,搁入干辣椒和大料,加适量的料酒。

4.加适量的清水煮开。

5.接着,合入切好的冬瓜翻动一下。

6.然后,加适量的老抽。

7.加适量的盐。

8.加适量的白糖。

9.调味翻动一下煮开。

10.最后,煮至汤汁差不多了、冬瓜熟软,即成。

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