营养面条杯

营养面条杯

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查看原文/ 2016年07月30日/ 158人看过

营养面条杯的做法步骤

  • 主料:

1. 开水里加一勺盐,放入面条煮至7~8分熟

2. 捞出,过凉水(过差不多4次凉水)沥干备用

3. 面条加适量葱花和2勺油拌匀

4. 鸡蛋加盐和五香粉调味,没有五香粉可以用胡椒粉椒盐之类的调味,打散。

5. 将鸡蛋先倒入模具,差不多到凸起的那个位置,再将面条放进去,四周的面条一定要多一些,放的均匀,凸起上方薄薄滴一层面条就可以了。

6. 蛋液差不多能包裹面条就可以啦,不需要太多,到时候鸡蛋会膨胀开来的。

7. 入烤箱200度20分钟左右就差不多了。拿出来放上自己喜欢的浇头就好了。

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