泡椒凤爪

泡椒凤爪

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查看原文/ 2016年08月21日/ 278人看过

泡椒凤爪的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 300g
  • 2块

1.把鸡爪洗净

2. 用剪刀剪掉指甲

3. 然后将其剁三段

4. 冷水入锅,加陈皮、料酒、少许盐

5. 烧开后撇净表面浮沫

6. 只要用筷子能扎透,就可以关火

7.捞出用冷水反复冲凉

8. 沥净表面水分后装入容器

9. 把泡椒切碎,这样更入味

10.把切碎的泡椒和鸡爪拌匀

11. 倒入泡椒水

12. 盖盖,放入冰箱冷藏24小时

13. 装盘即可上桌品味

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