草莓裸蛋糕

草莓裸蛋糕

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查看原文/ 2016年08月22日/ 224人看过

草莓裸蛋糕的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 适量
  • 适量
  • 适量

1.五只鸡蛋蛋清分离

2.蛋黄中加入糖,油和面粉打均

3.蛋白中分三次放入白糖打发打到干性发泡

4.把蛋白蛋黄混合均

5.倒入模具

6.175度60分钟,烤好后倒扣放凉脱模

7.奶油加糖打发

8.放凉后的蛋糕分成三片

9.取一层放上奶油

10.备好喜欢的水果切成小丁

11.放在奶油上一层一层放好

12.最后一层放上,上面先只放奶油

13.草莓去蒂

14.在上三分之二处去头,中间夹上奶油,用火龙果籽点上眼睛

15.放于最上面的奶油上

16.可以随意放些其他的装饰

17.洒上彩色巧克力糖即可

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