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青椒炒鱿鱼

青椒炒鱿鱼

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查看原文/ 2016年08月10日/ 209人看过

青椒炒鱿鱼的做法步骤

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  • 主料:

1. 鱿鱼洗净,切细条。青椒洗净,想咋切就咋切。备用。

2. 锅热,倒油,游温差不多的时候倒入鱿鱼,翻炒。

3. 倒入美味鲜酱油,适量的小半勺糖,喜欢的还可以加适量料酒,继续翻炒个3、4分钟。

4. 入青椒,翻炒。青椒的生熟程度自己控制,喜欢吃熟一点的多炒一会儿就好了。

5. 炒制过程中一般是不用加水的,如果你炒得有点干了,就加一丢丢水。千万别加多了,反正我的是没加水。因为酱油的咸度够了,所以我也没有加盐。

6. 起锅,开吃了。

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