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爽口木耳

爽口木耳

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查看原文/ 2016年08月12日/ 254人看过

爽口木耳的做法步骤

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  • 主料:

1. 木耳事先温水发30分钟,去掉木耳柄,冲洗!锅内水烧开,倒入木耳焯水2分钟!捞出,放入凉水或者冰水中!再沥水,待用!

2. 准备配料:酸黄瓜、姜末、酸辣椒、蒜末、葱段。

3. ps:酸黄瓜是我自己腌制的,昨天晚上放去酸菜罐里有,今天拿出来味道刚刚好!!

4. 接下来各种调料了。

5. 步骤1的木耳和上面的调料搅拌均匀就是这个样子了!!

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