红豆墨西哥包

红豆墨西哥包

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查看原文/ 2016年08月14日/ 248人看过

红豆墨西哥包的做法步骤

  • 主料:

  • 辅料:

  • 50g
  • 150g

1. 先制作墨西哥酱先把黃油和糖粉打至奶白状

2. 加入鸡蛋搅拌均匀

3. 加入过了筛的低筋面粉搅拌均匀

4. 墨西哥酱做好备用

5. 把材料放入面包桶里

6. 用面包机和面功能,时间调20分钟

7. 面和好后,把面团开成50克1个面团

8. 把红豆粒包入面团里

9. 把包好的面团放在涂上油烤盘中

10. 放入烤箱中,选择发酵功能发酵50-60分钟

11. 把墨西哥酱装进一次挤袋里,挤到面包表面上

12. 放入烤箱时间15-18分钟选择上下发热,上管190度,下管170度

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