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纸上烤鸡腿儿

纸上烤鸡腿儿

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查看原文/ 2016年08月17日/ 216人看过

纸上烤鸡腿儿的做法步骤

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  • 主料:

1. 首先把买回来的小鸡腿洗净,根据个人爱好,有的喜欢大个鸡腿的也可以买大个些的,但是用作烧烤的还是建议买小个的容易熟

2. 事先腌制鸡腿。倒入适量麻油酱油,倒入适量甜辣酱,用油刷刷均匀

3. 硅油纸提前备好,洋葱买了一个其实只要半个就够了

4. 平底锅洗净烧干,滴几滴食用油防止干烧,再把硅油纸铺好在上面,同样倒入适量食用油

5. 由于第一次做没经验,没控制好火候火开大了,下去就烧焦了,所以提醒各位要开始烤时就开文火

6. 切半个洋葱

7. 把洋葱倒下去一起烤,两面金黄即可,葱香四溢

8. 起锅前撒点孜然粉,盛盘后铺几叶香菜

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