荷香糯米鸡翅

荷香糯米鸡翅

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查看原文/ 2016年08月25日/ 301人看过

荷香糯米鸡翅的做法步骤

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1.提前将糯米浸泡5小时,滤干水分。用生抽1勺、米醋1/2勺拌匀

2.鸡翅洗净,用料酒1勺、生抽2勺、盐半茶匙、糖半茶匙按摩助其入味儿,腌制半小时

3.腌制好的鸡翅用厨房剪剪开一段筋膜,慢慢剪开相连筋膜脱骨

4.将拌好的糯米用小勺塞入脱骨后的鸡翅

5.摆放在洗干净的荷叶中间

6.先包内层,再包外层

7.用棉线扎住(不用太紧)

8.放入九阳铁釜内胆中,加水漫过最低水位线即可

9.选择煲仔饭功能

10.待铁釜停止工作即可取出打开荷叶享受美味

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