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培根扇贝串串烧(海鲜家常菜)

培根扇贝串串烧(海鲜家常菜)

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相关食材:

  • 培根
  • 扇贝
  • 洋葱
  • 西葫芦

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查看原文/ 2010年10月14日/ 705人看过

培根扇贝串串烧(海鲜家常菜)的做法步骤

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培根扇贝串串烧的做法(海鲜家常菜)

培根扇贝串串烧培根扇贝串串烧培根扇贝串串烧原料: 扇贝 半斤 培根  西葫芦1个 紫洋葱1个 素油 盐 竹签 做法: (1)扇贝洗净控干 (图左上) (2)培根从中间切成2段,西葫芦切块,洋葱切块 (3)培根卷在扇贝外侧,与时蔬相间,穿到竹签上 (4)烤盘/烤架刷油,把串放在上面,时蔬的部分撒少许盐(图左下) (5)烤箱预热,最大功率,烤制15-20分钟,至扇贝完全不透明,培根析出油脂(图右下) tips 若是把串直接放到烤架上,更有烧烤的感觉(我为了方便后续的清洁,放在烤盘上了) 培根扇贝串串烧

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