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土豆啤酒鸭(荤菜-适合做便当的菜)

土豆啤酒鸭(荤菜-适合做便当的菜)

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相关食材:

  • 葱
  • 鸭肉
  • 土豆

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查看原文/ 2010年09月16日/ 3396人看过

土豆啤酒鸭(荤菜-适合做便当的菜)的做法步骤

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土豆啤酒鸭的做法(荤菜-适合做便当的菜)

土豆啤酒鸭

材料:

鸭肉,啤酒,葱姜,土豆,生抽,老抽,白糖,盐适量

做法:

1、鸭肉洗净切块,土豆切块备用;

2、锅内放油烧热,将土豆煎至微黄;盛出备用;

3、鸭肉焯水后,锅中热油,翻炒鸭肉,加糖和少许老抽、生抽翻炒均匀,浇上啤酒

4、大火烧开后,放入葱姜小火煮十分钟,倒入煎好的土豆块,中火炖至汤汁浓稠,转大火收汁即可

土豆啤酒鸭 土豆啤酒鸭

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