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油麦菜疙瘩

油麦菜疙瘩

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查看原文/ 2011年11月20日/ 370人看过

油麦菜疙瘩的做法步骤

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  • 主料:

1.这道菜是陕西地区流行的一道家常菜~

2.油麦菜洗干净,用干净的布擦干净水分,切碎备用。

3.加入适量面粉,用手搅拌。

4.捏成团,放入蒸笼中,蒸10分钟。

5.青椒,蒜,香菜切碎,泼入烧开的油,加盐,醋,酱油。

6.吃的时候将上一步的青椒浇在疙瘩上。

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