香蕉干果软饼的做法(早餐菜谱)
香蕉干果软饼:
材料:低粉140克,玉米油55克,香蕉120克,小苏打1/2小勺,肉桂粉1/2小勺,细砂糖50克,蛋液45克,蔓越莓10克,瓜子仁20克,巧克力豆20克
做法:
1、香蕉放在食品袋里,加入小苏打,用擀面杖压成泥,混合均匀
2、蛋液中加入糖,拌匀
3、加入玉米油
4、加入香蕉泥,拌匀
5、筛入低粉,拌至无颗粒、光滑状
6、加入干果,拌匀
7、烤盘上垫油布,用勺子将面糊舀入烤盘,形状随意
8、烤箱预热180度,烤约15分钟