电饭锅盐焗鸡的做法(电饭锅菜谱)
材料:
鸡腿1个,盐,料酒,五香粉,椒盐粉或者盐焗鸡粉,姜
做法:
1、鸡腿拆骨,用盐将鸡腿抹一遍,再用五香粉和盐焗鸡粉,分别再抹一遍,倒少许料酒,加姜,腌一夜或者更长时间
2、将腌好的鸡腿用锡纸紧紧地卷起来,一定要卷紧,别像我这样卷得太松
3、电饭锅中倒入一整袋盐,将包好的鸡腿放进来,按煮饭按钮,跳起来之后,歇个十分钟,再按一次,跳起来之后,再闷个十五分钟左右即可。也可闷时间长一点。