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蒜蓉丝瓜鲜虾盅(清蒸菜)

蒜蓉丝瓜鲜虾盅(清蒸菜)

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相关食材:

  • 虾肉
  • 丝瓜

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查看原文/ 2010年07月24日/ 660人看过

蒜蓉丝瓜鲜虾盅(清蒸菜)的做法步骤

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蒜蓉丝瓜鲜虾盅的做法(清蒸菜)

蒜蓉丝瓜鲜虾盅

蒜蓉丝瓜鲜虾盅蒜蓉丝瓜鲜虾盅

蒜蓉丝瓜鲜虾盅蒜蓉丝瓜鲜虾盅

蒜蓉丝瓜鲜虾盅 小贴士:

1.蒸鱼豉油和剁椒都有咸味,所以我这里就没再放盐,喜欢吃咸一点的,可以适当根据自己口味调整。

2.我把鲜虾盅和调味料分开蒸,为了是成品颜色好一些。不介意的可以浇汁之后再蒸。

3.不需要蒸太久,太久了,虾肉会老,成品也不好看,大火蒸完,焖一小会即可。

4.部分人会问丝瓜墩可否矮点,这应该不是问题吧?这本身就没有严格限制,高矮都凭自己喜好嘛。不过也别太矮了。

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