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泰式凉拌牛肉的做法(荤菜-高温天里最清爽开胃的大肉菜)

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发布日期:2010-07-08
查看次数:93

泰式凉拌牛肉的做法(荤菜-高温天里最清爽开胃的大肉菜)



泰式凉拌牛肉的做法(荤菜-高温天里最清爽开胃的大肉菜)


食材:


牛肉片250克


洋葱丝少许


番茄丝少许


红辣椒1个


蒜末少许


香菜100克


柠檬汁少许(加入柠檬汁后酸酸的很开胃)


细砂糖1茶勺


鱼露1大勺(不喜欢鱼露的朋友可以加些鲜味酱油)


香油数滴


白胡椒粉少许


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做法:


1.锅子中烧开水,将牛肉片放下,刚刚泛白即可捞出备用。


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2.选一个大的容器将牛肉与所有的辅料与调料拌匀。撒上香菜装饰即可。


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