日式煎饼(早餐食谱)

发表于:2010年06月29日 查看原文 1626人看过
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日式煎饼(早餐食谱)

日式煎饼(早餐食谱)

日式煎饼的做法(早餐食谱)

日式煎饼

【日式煎饼】

适用于3张巴掌大小的煎饼

材料:圆白菜1/4棵,胡萝卜丝1小撮,面粉200克,鸡蛋1个,水适量,木鱼花随意

调料:盐5克,美式芥末酱,或者沙拉酱、绿芥末

做法:

1、圆白菜取叶子部分切丝,粗丝随个人喜好。

日式煎饼

2、胡萝卜去皮后擦细丝

日式煎饼

3、鸡蛋、面粉和水混合在一起搅成面糊,把圆白菜丝和胡萝卜丝放入搅拌均匀,同时放入盐调味。

日式煎饼

4、用平底锅烧热锅,将面糊倒入两面煎熟即可,煎个过程要保持中小火,吃的时候别忘了沙拉酱,还有木鱼花~~

日式煎饼

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