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蓝莓果酱(水果果酱)

蓝莓果酱(水果果酱)

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相关食材:

  • 桑葚
  • 蓝莓

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查看原文/ 2010年06月18日/ 734人看过

蓝莓果酱(水果果酱)的做法步骤

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蓝莓果酱的做法(水果果酱)

蓝莓果酱

蓝莓这水果就这么吃不是特别好吃,但对眼睛特别好,给我们这些电脑族、熬夜族还有家里苦读书的孩子做了点蓝莓果酱。我这个是上礼拜香港带回来的(美国产),现在国产蓝莓也在各大超市都有卖的喽。

蓝莓打碎,加柠檬汁、白糖、麦芽糖小火熬成酱。分量没称,用嘴巴尝就好啦蓝莓果酱

蓝莓果酱 浓稠但依然可流动的程度,跟桑葚果酱的颜色及味道都很相似蓝莓果酱。没有了桑葚的季节用蓝莓的,就是有点贵蓝莓果酱

蓝莓果酱 1、蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;

2、蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳; 3、蓝莓富含维生素c,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。(网摘)

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