火腿鸡蛋三明治的做法（早餐食谱）
材料准备：（2~3人份）
白吐司 3片 火腿片 2~3片 鸡蛋 2~3个 生菜叶 数片 西红柿 1个（挑选块头大一点的） 酸奶 适量
做法：详见上图
小tips：
1、鸡蛋在煎之前稍放点盐，而且不用打的很散，这样煎出来的鸡蛋蛋白、蛋黄颜色分明，口感也较完全打匀的鸡蛋液要好哦
2、煎好的鸡蛋用厨房纸将多余的油擦去，避免摄入过多的油份
2、西红柿剥皮办法：取开水将其浸泡1~2分钟，皮就很容易剥离了。做这个三明治用到的西红柿其实不多，剩余的也不要浪费哦，
和酸奶一起搅打成番茄汁，美容养颜还养眼呢:-)
3、大家可以按照自己的喜好，加各种各样的内陷做成三明治，比如：黄瓜片、紫甘蓝、虾仁、鱼肉罐头etc
4、若是给小朋友吃，建议最后不要用牙签固定，以免牙签不小心戳到小朋友口腔
