微信扫一扫,用微信查看
土豆鸡蛋饼(早餐食谱)

土豆鸡蛋饼(早餐食谱)

20
分享到:

相关食材:

  • 腊肠
  • 培根
  • 火腿
  • 圆白菜
  • 鸡蛋
  • 胡萝卜
  • 土豆
查看原文/ 2010年04月02日/ 2650人看过

土豆鸡蛋饼(早餐食谱)的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!

土豆鸡蛋饼的做法(早餐食谱)

土豆鸡蛋饼 土豆鸡蛋饼用到了:

新土豆......1个

(那种个头特小的大概需要2、3个)

鸡蛋......1个

(二者的比例,只要以蛋液为主就好)

腊肠......少许

(加一点可以吃到味道就好,也可以换成培根、火腿...)

胡萝卜......1/4根

圆白菜......一小块

盐......少许

黑胡椒碎......少许

做法:

1.先蒸土豆,洗净去皮切片,隔水蒸熟。 2.然后擦一点胡萝卜丝。 3.再打散一个鸡蛋。我还放了一点圆白菜丝和腊肠,放一点腊肠会很好吃,腊肠可以和土豆一起放入蒸锅蒸,蒸几分钟就可以,拿出来切碎备用。 4.等你把上面的材料准备好,土豆也就蒸好了,取出压成土豆泥。 5.倒入打散的蛋液。 6.搅拌均匀。 7.再放入所有的配菜。 8.搅匀,加一点盐和黑胡椒碎调味。 9.平底锅倒入少许油加热,用小勺舀一勺薯泥蛋糊,倒入锅中摊成小饼,两面金黄后取出。

图:

土豆鸡蛋饼土豆鸡蛋饼土豆鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼 土豆鸡蛋饼

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3