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腐竹鹌鹑蛋排骨煲(荤素搭配)

腐竹鹌鹑蛋排骨煲(荤素搭配)

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相关食材:

  • 排骨
  • 鹌鹑蛋
  • 蒜苗
  • 腐竹

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查看原文/ 2010年04月01日/ 1720人看过

腐竹鹌鹑蛋排骨煲(荤素搭配)的做法步骤

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腐竹鹌鹑蛋排骨煲的做法(荤素搭配) 腐竹鹌鹑蛋排骨煲 做法: 1.腐竹,鹌鹑蛋,焯过水的排骨 2.鹌鹑蛋煮熟剥去皮,腐竹掰成小段 3.腐竹放到油锅中炸一下捞出 4.炸了腐竹正好有现成的油把鹌鹑蛋也一起炸了,也可不炸 腐竹鹌鹑蛋排骨煲 5.干山黄皮,八角,桂皮,姜和蒜头切碎,蒜苗切段,炸好的腐竹和鹌鹑蛋 6.锅放油,放入姜蒜末和干山黄皮,八角,桂皮,炒香 7.放入排骨,酒,糖,盐,生抽,翻炒 8.放些老抽上色 腐竹鹌鹑蛋排骨煲 9.加入水焖20分钟 10.放入腐竹 11.放入鹌鹑蛋,再焖10分钟 12.瓦锅烧热 腐竹鹌鹑蛋排骨煲 13.放入腐竹,鹌鹑蛋,排骨 14.再放入蒜苗 15.盖上盖子 16.焖3至5分钟 腐竹鹌鹑蛋排骨煲 可以吃了 腐竹鹌鹑蛋排骨煲 近距离看一下,入味好吃 腐竹鹌鹑蛋排骨煲

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