微信扫一扫,用微信查看
雪菜百叶结

雪菜百叶结

17
分享到:

相关分类:

更多相关做法:

查看原文/ 2013年08月23日/ 195人看过

雪菜百叶结的做法步骤

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
  • 主料:

1.1、如果是干的百叶结,请用水泡发,并沥干水分。鲜的可以直接用。

2.2、超市买的袋装雪菜一般都比较咸,我习惯用水冲一下,挤干水分再用。

3.3、炒锅倒油,大火,下葱段呛锅,闻到香味之后再倒入雪菜翻炒几下。

4.4、倒入百叶结,翻炒均匀。倒入一大勺料酒,加水没过食材边缘即可。

5.5、加盐或者生抽调味,保持大火,翻炒,汤汁收干即可出锅。(如果百叶结比较大或者比较硬,建议加水之后转小火焖煮一会。)

打开微信扫一扫,美食吧将发送此菜谱到您的微信,查看更方便!
微信扫一扫,手机查看菜谱
  • 服务支持:
  • 在线沟通>>(9:00-19:00)
  • 旺旺:budongwu1984
  • 客服邮箱:help@sbar.com.cn
  • 浙ICP备09080317号-3