虫草花豆瓣炒笋片的做法（帮助熬夜族轻松“吃”掉黑眼圈）

收藏到：

发布日期：2010-03-12

查看次数：69

虫草花豆瓣炒笋片的做法（帮助熬夜族轻松吃掉黑眼圈）

虫草花豆瓣炒笋片的做法（帮助熬夜族轻松“吃”掉黑眼圈）

食材

虫草花
竹笋
豆瓣
蟹味菇

制作
（1）虫草花洗干净，上笼蒸15分钟待用。
（2）竹笋剥去笋壳衣，洗干净切斜刀片待用。
（3）豆瓣洗干净待用。
（4）蟹味菇剪去根蒂,洗干净待用。
（5）炒锅烧热放油，待油温升至4成热，将竹笋、豆瓣、蟹味菇过油，倒出沥干油。
（6）炒锅烧热加少许油，倒入姜末煸香，然后放入竹笋、豆瓣、蟹味菇炒散炒匀。加少许水,加虫草花调味，加盐、蘑菇精略微烧一会儿，让菜肴入味，勾一点点薄芡，滴几滴橄榄油出锅装盘即可。虫草花豆瓣炒笋片的做法（帮助熬夜族轻松“吃”掉黑眼圈）

来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_50175ad50100hm8c.html

您可能还喜欢以下菜谱：