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东南亚海鲜炒饭(早餐食谱)

东南亚海鲜炒饭(早餐食谱)

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相关食材:

  • 白米饭
  • 虾仁
  • 蟹肉
  • 辣椒
  • 海参
  • 蛤蜊

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查看原文/ 2010年03月11日/ 1421人看过

东南亚海鲜炒饭(早餐食谱)的做法步骤

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东南亚海鲜炒饭的做法(早餐食谱)

东南亚海鲜炒饭

食材:

白米饭1碗

虾仁10个

蟹肉马蹄饺6个

红绿辣椒末少许

鱼露2大勺

蛋清2个

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做法:

1.锅中放入2勺油,烧热,加入虾仁炒变色,加入解冻的蟹肉马蹄饺(也可以选择自己喜欢的海参,蛤蜊之列的海鲜)淋入少许鱼露,将其炒匀。

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2.将白米饭加入,倒入蛋清。大火炒熟,淋入2大勺鱼露,将其翻炒均匀,米饭粒粒分明,最后拌入辣椒末点缀即可出锅。

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东南亚海鲜炒饭

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