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芹香干锅虾的做法

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发布日期:2010-03-10
查看次数:229


芹香干锅虾的做法


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做法:


一、材料


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用到了:鲜虾、洋葱、芹菜、盐、料酒



二、步骤


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1、瞎去泥线,洗净沥水


2、洋葱切小块,芹菜去叶,切小段


3、锅中放适量油,将虾放入炸,至变色转小火慢慢炸至外壳脆脆的,捞出。


4、锅中余油爆香洋葱,小火炒香


5、放入虾、适量盐,拌炒,放少许料酒拌炒入味。


6、放入芹菜段略炒即可


Apple提醒:


1、炒洋葱要记得用小火,把香味炒出来。


2、虾要


3、芹菜叶子,我这次是没用,如果你喜欢的话,可以加进去~~~


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