香蕉巧克力玛芬的做法（早餐食谱）

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发布日期：2010-01-15

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香蕉巧克力玛芬的做法（早餐食谱）

原料（图1）：

全麦面粉120g，酵母1.5茶匙，小苏打1/2茶匙，盐1/4茶匙，香蕉2根（160g），红糖40g，鸡蛋1个，牛奶25ml，橄榄油30g，巧克力粒20g

做法：

1.预热烤箱180度，把纸模放在玛芬模中
2.过筛所有粉类（全麦面粉、酵母、小苏打、盐）（图2），加入巧克力粒混合均匀（图3）
3.香蕉去皮，用叉子压成泥（图4），加入红糖、鸡蛋、牛奶和橄榄油（图5）混合均匀（图6）
4.把粉类放入湿性材料中（图7），轻拌至无干粉（图8）
5.烤盘放中层，上下火，180度，烤20分钟即可

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来源：http://tjh71s.blog.sohu.com/115808680.html

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