黑米面馒头(早餐食谱)

黑米面馒头(早餐食谱)

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相关食材:

  • 黑米
  • 面包
  • 面团
  • 富强粉
  • 面粉

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查看原文/ 2010年01月11日/ 3110人看过

黑米面馒头(早餐食谱)的做法步骤

黑米面馒头的做法(早餐食谱)

黑米面馒头

黑米面馒头材料:

黑米面100克、富强粉300克、干酵母5克、温水适量。

做法:

1、将两样面粉混合拌均匀,加酵母和水和成均匀的面团。

2、待面团发至2倍大,分大小均匀的面剂,揉成馒头形状。

3、蒸屉铺屉布,将馒头坯摆好。

4、大火蒸15分钟。

黑米面馒头

黑米面馒头知心絮叨:

冷水下锅,待上气再计时。

黑米粉是软糯的,所以必须加面粉,蒸出的馒头才不会粘。

黑米粉在大超市有售。

早知道我放点儿白糖都能媲美面包了。

黑米面馒头

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