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水果蛋糕

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查看原文/ 2014年01月26日/ 149人看过

水果蛋糕的做法步骤

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  • 主料:

1.按照戚风蛋糕的步骤做出蛋糕胚。

2.戚风蛋糕最好放置一夜,这样的口感最好,所以建议晚上烤好蛋糕胚第二天上午裱.这次没拍照用上次的图片

3.各种水果切好,我没买到芒果所以用了沙糖桔,

4.淡淡奶油+香草精和糖打发到九分的样子

5.蛋糕胚分成三片一层香蕉粒一层草莓粒然后抹平用裱花嘴装饰并分割好,然后装饰水果(没拍照看一下内部效果)

6.完成了

7.效果图

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