姜撞奶的做法(健康甜品)
原料:
全脂牛奶500ml
生姜300克
糖80克
消毒沙布1块
做法:
1 生姜去皮后切成片,捣出汁来。
2 包进沙布中挤出姜汁。
3 碗里放2大勺姜汁。
4 牛奶加热到七八十度,加入白糖,搅匀后撞入姜汁中,不要搅动,静置五分钟。