马蹄糕

马蹄糕

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查看原文/ 2014年06月03日/ 904人看过

马蹄糕的做法步骤

  • 主料:

1.把所有材料准备好

2.把马蹄洗干净,切成小块

3.马蹄粉倒进盆里,加入清水,搅均匀。

4.倒进切好的马蹄,搅均匀。

5.把黄糖放进水里面,大火煮糖溶,变成糖水

6.趁热倒入粉浆,边加边速搅拌,做成半生熟浆,然后把拌好的浆倒进碟子里,放锅里中大火蒸20-30分钟,蒸粉浆熟透呈透明即可。

7.放凉后切成片就可以吃啦。(我刀功不好,呵呵)

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