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麻辣煎鸡翅

麻辣煎鸡翅

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查看原文/ 2014年06月07日/ 177人看过

麻辣煎鸡翅的做法步骤

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  • 主料:

1.把鸡翅洗净,用刀切出条纹

2.加入料酒,醋,酱油,盐和姜,腌制6小时以上

3.将花椒,辣椒,姜,蒜放入油锅中炒热

4.加入鸡翅,大火煎至焦黄,放入盐,味精,辣椒粉,胡椒粉,花椒粉等调味料

5.盖上锅盖焖一分钟

6.继续翻炒,入味后出锅

7.摆盘,撒上葱花

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